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Definición

Técnica de análisis cuantitativo utilizada para determinar la cantidad de un compuesto químico que se encuentra en una disolución, mediante una reacción química entre esta disolución y un agente valorante. Éste se va adicionando poco a poco hasta que se llega al punto de viraje y la disolución cambia de color.

Áreas curriculares:

• química
• Ensayos microbiológicos y biotecnológicos
• Ensayos físicos y fisicoquímicos
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Operaciones de transformación de polímeros termoplásticos
• Operaciones de transformación de polímeros termoestables y sus compuestos